在起名方法中，有地名歸屬起名、名山名典故起名法、名人起名法等。
王老吉、張裕萄萄酒、茅台酒、這些公司起名就是按人名起名、地名起名。這些公司如果是地方公司則多以人名、地名起名，這主要由企業市場發展戰略和規模決定的。
一個音義俱佳的品牌名稱能給我們以第一眼的好印象。很多品牌在命名時主要考慮其名稱的含義要高雅，能給人以美好聯想。優質的服務是保證效益的前提，使人產生美好的聯想是吸引顧客的動力。
美國著名國際大飯店香格里拉（Shangri—La），它的名稱來源十分有趣高雅，原是美國作家詹姆斯·希爾頓所創作的小說《失落的地平線》中，飛機失事後緊急降落在西藏的一個虛擬的地名(在很多文章中我們提到過起名方法的地名歸屬起名法)，風景秀麗、田園牧歌，後來Shangri—La用來比喻世外桃源。飯店名稱用它無疑十分恰當，給顧客帶來有益聯想，能使人聯想到「世外桃源」。
採用姓氏設計商標也是餐飲業常用的方法。
如McDonald』s。麥當勞（McDonald』s）快餐已成為美國乃至全世界現代生活的象徵，它的金黃色拱形門標誌也成為全球最聞名的企業標誌之一。「麥當勞」（McDonald』s）商標和「M」標誌總是醒目地置於快餐店門前醒目突出的位置，來往行人在很遠的地方就能夠看見鮮艷奪目的「麥當勞」（McDonald』s）公司名字和「M」標誌；置於店內設施上、食品包裝物上，「M」標誌更是無處不在，給每位光顧的客人留下深刻的印象。
以人名作餐飲業商標的還有Perdue（快餐）、Wendy』s（溫蒂快餐）等等。 有的商標名稱則是從公司名稱幾個詞彙中取其首字母組合而成，肯德基家鄉雞的商標名稱KFC是Kentucky Fried Chicken的縮略。所以，這一點可以看出，公司起名和商標起名幾乎同步進行。
有時候我們還可以在商標中體現食物或飲料的來源。如「綠源仕」。「綠源仕」與當今社會現實聯繫較為密切，「綠」正迎合了大自然中無污染的綠色食品，「源」字的使用從表面上用了「」給人一種渴望源泉嚮往滋潤的心境。從該商標名稱的內在信息中來分析，帶有德財兼有、事業興隆之意。
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