中華菜的起名就大為不同，多彩多姿，不但用寫實主義的手法，也用浪漫主義的筆調；不但有政治、歷史、地理的背景，也有神話、民俗、傳說的情趣。中華菜的起名已經不再是一個單純商品的標籤，而是在實體中混合著文化、藝術等方面的結晶品，甚至在它的背後，還可以抽取出千絲萬縷可歌可泣、今愁古恨的情愫和詩篇。
當然，中華菜用寫實手法來起名的仍然佔多數，「檸檬雞片」、「滑溜裡脊」、「蔥烤排骨」、「干煎黃魚」等，都屬於這一類。
以神話、傳說、民俗起名的，如「鴻門宴」(蟹黃燕窩)、「哪吒童雞」、「鯉魚跳龍門」、「桃園三結義」、「蓴羹鱸燴」等等。
以人物起名的菜式，如「東坡肉」、「宋嫂魚羹」、「宮保雞丁」、「李鴻章雜燴」、「麻婆豆腐」、「左公雞」、「組庵魚翅」(湖南美食家譚延闓家廚所烹調的菜式，譚延闓別號組庵)等。
以寫意手法起名的，則有「龍虎會」、「鳳爪龍衣」、「獅子頭」、「佛跳牆」、「夏賞荷香」(鮮蓮鴨羹)、「燕子歸巢」、「全家福」等等，這一類起名也多不勝枚舉。
這些詩情畫意的起名，西方人士很難理解和欣賞。因為罕有生花妙筆能將這些東方情趣和意境，譯成異邦的文字，傳達到一個文化背景完全不同的外籍人士的腦中，而引起他們的共鳴。
產品取名相關搜索：
取名 取名字 取名網 產品起名字 產品命名 產品取名方法 品牌命名