寒冷的冬天，人們都喜歡將飲品加熱後飲用，但酸奶不宜加熱，因為如果經過加熱或用開水沖飲，酸牛奶中存在的_________系活的細菌就會被殺死，使酸牛奶失去其特有的保健作用。 - 常識知識

一站到底題庫及答案

問題：寒冷的冬天，人們都喜歡將飲品加熱後飲用，但酸奶不宜加熱，因為如果經過加熱或用開水沖飲，酸牛奶中存在的_________系活的細菌就會被殺死，使酸牛奶失去其特有的保健作用。

分類：常識小知識難易度：中難度

選項A：魏氏梭菌

選項B：腸球菌

選項C：葡萄球菌

選項D：乳酸菌

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寒冷的冬天，人們都喜歡將飲品加熱後飲用，但酸奶不宜加熱，因為如果經過加熱或用開水沖飲，酸牛奶中存在的_________系活的細菌就會被殺死，使酸牛奶失去其特有的保健作用。 - 常識知識