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問題：中國的四大菜系包括（多選）
分類：旅遊小知識 難易度：高難度
選項A：川菜
選項B：湘菜
選項C：淮揚菜
選項D：京菜
選項E：魯菜
選項F：粵菜
正確答案：選項A、C、E、F
選項A：川菜、
選項C：淮揚菜、
選項E：魯菜、
選項F：粵菜、