被譽為「中國17世紀的工藝百科全書」是： - 科技知識

問題：被譽為「中國17世紀的工藝百科全書」是：

分類：科技小知識 難易度：中難度

選項A：《本草綱目》

選項B：《天工開物》

選項C：《農政全書》

選項D：《夢溪筆談》