漢字:脔
簡體:脔
繁體:脔
讀音:luan
拼音:luan
部首:肉
五行:火
脔
(形声。从肉。羉声。本义:小块肉)
同本义 [a small slice of meat]
一曰切肉,脔也。--《说文》
嘬谓一举尽脔。--《礼记·曲记》注
尝一脔肉,而知一镬之味。--《淮南子·说林训》
又如:脔脔(切成小块的肉);脔脍(切成块的鱼肉)
量词。用于块状的鱼肉 [slice]。如:脔肉(犹言一块肉。谓其量少)
脔
切肉成块 [slice meat up]
脔,臞也。--《说文》
棘人脔脔兮。--《诗·桧风·素冠》
取新鲤鱼,去鳞讫则脔。--《齐民要术·作鲊》
未受牺牛大羹之和,久在煎熬脔割之间。--《后汉书·边让传》
又如:脔制(分割而
脔(脔)luan
⒈切成小块的肉:吃一~。
⒉分割,切碎:~割。