據美國世界新聞網報道,華埠過去曾有江浙風味的「456餐館」,如今以數字取名的餐館比比皆是,例如「參伍玖牛肉麵」、「888餐廳」、「老三小吃」等,有的以店名求吉利,有的借店名突出店東的身份,順口、易記又十分有趣。
而在華埠東百老匯一帶,以數字作店名的商店更有十來間之多,如「1+1髮廊」、「1加1時裝坊」、「2合1髮廊」、「Beauty 2美容院」等。
新奇的店名不僅易於記憶,而且引人遐想。「1+1髮廊」業者陳德平表示,他起店名的靈感源於「人」字的一撇一捺,寓意「一人介紹一人,顧客不斷增加」。
皇后區法拉盛的原「359牛肉麵」則取名自經營者3人的排行,不料卻發生鬧出有顧客以為牛肉麵的價格是3.59元的趣聞。
餐廳名的數字化可能會讓顧客印象深刻,有效地吸引回頭客。但對前往東百老匯美容美發的華人而言,辨別名稱大同小異的店舖困難重重。許多慕名而來的外州客人,見到以數字命名的店家就不假思索地推門而入。
美國華人商業聯合會會長陳金錐說,最近兩年來用數字為商店起名的商家迅速增加,令人眼花繚亂。一些新移民常感好奇地詢問,為何這麼多商家用數字起名?
店名以數字起名,最容易被模仿。在華埠較早以「1+1」為髮廊起名的陳德平無奈地說,他的商店不久前剛巧因租約到期搬了家,結果只移動了20幾公尺,許多客人就被其它同樣數字化的商號吸引走了。
陳德平指出,「1+1」在原址張貼了搬遷通知也收效有限。他說,顧客總是靠慣性上門,一見店舖不見了,就立刻轉投臨近的商家了。
陳德平說,他曾找過律師,希望與那些後來模仿他的商店起名的業者打官司以保護店名權。然而律師告訴他,競爭對手確有模仿,但未原封不動地抄襲,因此在法庭上很難勝訴,使他不得不打消訴諸法律的念頭。
一位同樣覺得店名被模仿的業者說,數字組合那麼多,競爭者可以起無數個相近卻不重複的店名。因此他只有腳踏實地經營下去,以服務品質取勝,任由別人模仿了。