據悉，由國家質檢總局和國家標準委聯合發佈的強制性國家標準《飲料通則》的實施，新國標第一次把目前市場上售賣的飲料歸為了包括碳酸飲料、果蔬汁、蛋白飲料、茶飲料、咖啡飲料等11個大類，今後飲料生產企業給飲料起名字都必須按照《飲料通則》中的標準對號入座。
飲料名稱不能亂叫
據瞭解，《飲料通則》不僅對飲料的種類進行了詳細的劃分，還對各種飲料的成分及含量做了具體規定。
標準中規定，果汁飲料的果汁（漿）含量須大於或等於10％，凡是果汁（漿）含量低於10％的飲料，今後均不得稱為果汁飲料，而純果汁飲品果汁含量應達到100％，果味飲料不低於5％。蔬菜汁飲料中的蔬菜汁（漿）含量須大於或等於5％；奶茶飲料中，乳蛋白含量也不應低於0.5％；而乳酸菌飲料中，乳蛋白含量不得低於0.7％等。
此外，飲料國標還對各類飲料含糖量標準做了具體規定，如果果汁或者茶飲料添加了食糖，須在產品名稱的鄰近部位清晰地標明「加糖」字樣。而產品如果標注「低糖」，則糖含量每100毫升應不大於4.5克。
對於茶飲料，規定中指出茶飲料是以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料，經加工製成的飲料。茶飲料（茶湯）中的茶多酚含量須大於或等於300mg/kg，而達不到這一標準的飲料就只能叫「茶味飲料」。
部分飲料未標明「含糖」
近日，記者走訪了一些超市發現，市場上銷售的果汁飲料有一二十種，知名品牌的果汁類飲料均已標注了果汁含量，果汁含量一般都在10％以上，有的標注著「純果汁」，有的聲稱是「百分之百果汁」。但有的品牌並沒有將「加糖」標注在接近產品名稱的位置，甚至有的飲料根本沒有標注加糖的字樣。
在一家超市內，記者遇到了正在選購飲料的市民李先生，他告訴記者，他比較喜歡喝飲料，可前不久經檢查發現自己患有糖尿病，而市場上出售的一些飲料卻沒有標明是否含糖，這給他選購飲料帶來了不少麻煩。
《飲料通則》規定，添加食糖的果汁必須在「××汁」（產品名稱）的鄰近部位清晰地標明「加糖」字樣。記者在該超市的飲料區看到，除了幾款茶飲料寫著「低糖」、「無糖」字樣外，部分飲料都沒有標明「含糖」這一特性。而記者仔細觀察發現，幾乎所有果汁飲料的配料中都含有白砂糖，但在瓶身顯眼處標明含糖的並不多。
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