漢字:胨
簡體:胨
繁體:腖
讀音:dong
拼音:dong
部首:月
五行:火
胨
蛋白胨的简称 [peptone]。由蛋白部分水解生成的各种衍生物之一
胨dong 1.[英peptone]蛋白胨的简称。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后生成的较简单的化合物。可供培养细菌之用。