烹字的意思及讀音解釋，烹字康熙字典查詢，起名字典烹字查詢

烹〈动〉
(形声。从火,亨声。本义:烧煮)
同本义 [boil;cook]
烹,煮也。－－《集韵》
故曰:“治大国者若烹小鲜。－－《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。－－《史记·陈涉世家》
又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
冶炼 [forge]。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出 [fry quickly in hot oil and stir in sauce]。如:烹对虾

烹pēng

⒈烧煮：～调。～饪。

⒉做菜方法之一，热油把食物略炒后，即加入液汁调味品，迅速搅拌：～对虾。

烹字編碼：

五筆98：YBOU 倉頡：YRNF 四角號碼：00332 UniCode碼：U+70F9 規範漢字編號：2377

烹字出處：

[康熙字典]：頁671第21

起名字典：

烹

暫無。（此字在人名庫中共出現約：20次）

康熙字典：

烹

康熙筆畫：11畫

pēng

１<動>燒煮。《陳涉世家》：「卒買魚～食，得魚腹中書。」

２<動>古代一種酷刑，用鼎來煮殺人。《史記?項羽本紀》：「吾翁既若翁，必欲～而翁，則幸分我一杯羹。」

３<動>殺；消滅。《史記?秦始皇本紀》：「～滅強暴，振救黔首，周定四極。」