產品起名字:面的武漢精神

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產品起名字:面的武漢精神

  巴西隊領隊到武漢沒幾天,就迷上了這裡的名點熱乾麵。

  所謂熱乾麵,就是用事先煮好的鹼水面,在滾燙的開水裡過一道,濾掉水,趁著那股熱勁趕緊把醬油、醋、味精、胡椒、蒜水、薑汁、碎搾菜、小麻油等調到面裡,最最關鍵的就是要給面淋上一層調好的深咖啡色的香噴噴的芝麻醬,最後再撒上點蔥花。因為面濾掉了多餘的水分,又和著芝麻醬,面就顯得特別的幹,還冒著熱氣,所以顧名思義取名為「熱乾麵」。不用說,看了這段介紹後,就會讓人淌口水了。武漢人驕傲地說,熱乾麵是中國四大麵點(其餘三個是炸醬麵,刀削面和擔擔面)之一。領隊先生在詳細聽取了熱乾麵的介紹之後忍不住一定要嘗一下。「至於隊員就不會有機會,因為她們是不可以隨便吃東西的。」

  從飛機上往下看,寬闊的長江就像是一條黃色的帶子,蜿蜒地划行在無數建築之中,將漢口和武昌隔開。武漢的另一塊地域漢陽,則被漢江分成漢口和漢陽兩個部分。整個武漢,就像是浸泡在水裡一樣。也許武漢人經歷了太多的水,因此他們不喜歡吃湯麵,而寧願將面撈出來,做成熱乾麵。

  武漢因水而成,也因水而名。雖然武昌有3000多年的歷史,而530多年才形成的漢口,卻突起為武漢三鎮之首。就在女足球隊下榻的酒店不遠,有一條在中國歷史上都能留名的街區,那就是漢正街。漢口之所以能夠迅速發展,正是源於這條商業街的繁華。武漢人說起漢正街,無不眉飛色舞:「浙江的義烏,雖然是中國最大的小商品集散地,但是要論歲數,漢正街是爺爺輩呢!」1979年9月,有1600米長的漢正老街正式恢復,如今,漢正街仍然是人頭攢動。但是在這裡一片南腔北調中,武漢話已經不「主打」的了。

  凡是去過武漢的,沒去過武漢的,聽說過武漢的,都知道有一個吃夜霄的好去處,那就是吉慶街。這裡簡直一個民間娛樂的天堂。在這裡,啃鴨脖子喝啤酒已經是次要的了,那穿梭其間絡繹不絕的藝人吹拉彈唱,才是主角。從晚上一直到凌晨,整個街區燈火輝煌,香味噴鼻,歌聲樂器聲此起彼伏。昨天晚上,正巧鳳凰衛視一個攝制組在那裡採訪,鏡頭前一個打著竹板敲著小鼓的年輕「藝人」說學逗唱,一刻不停,幾乎不給聽眾喘息機會,一連串的妙語擲向聽眾,逗得人笑得合不攏嘴。自然,這裡也成了旅遊者的天堂。

  武漢是個重鎮,九省通衢,其周邊竟然與九省相連:四川、陝西、河南、湖南、貴州、江西、安徽、江蘇以及湖北,歷史上有著濃重的一頁:亞洲最早的鋼鐵廠漢陽鐵工廠,中國最早的鐵路動脈之一京漢鐵路,以及中國最早的兵工廠及漢陽造,都是在這個重鎮誕生。但是相比周邊城市,武漢這座長江中游的超大城市,仍然消費水平很低。出租車的起步價是令人驚訝的3元,面對長江的頂級住宅,每平米單價是1萬元。而這個價格北京、上海,只能在市區偏遠的地段了。不會有人不喜歡低物價高收入,但是開出租的明師傅說,他一個月的收入「差不多1200元左右」。這位曾經在上海幹過「的哥」的司機說,在上海開出租的收入是這兒的三倍,但是消費也高呵!

  武漢人樂觀地生活著,並且享受著生活。沿江大道曾經被上漲的江水淹沒,江邊大堤是武漢人在1954年和1998年抗洪的戰場。如今,這裡已經改造成長7公里,總面積150萬平方米的大型親水公園。草地,綠樹,林蔭,圍欄,以及拍岸的江水。最重要的是,進入這個美麗公園是免費的。如果在其他高消費城市,恐怕大門口早立起一個售票亭了。

  在長江邊上,武漢人生活得很開心,很滋潤。他們甚至可以把鴨子做得很極致。風靡大江南北的「武漢鴨脖子」,就是這裡的首創。在鄰近江漢路的步行街上的「武漢土特產商店」裡,傳統的武昌魚羞澀地躲到了偏僻的櫃檯,把絕大部分櫃面,都讓給了「鴨脖子」。不知道那位巴西領隊是否聽說過這種鮮而稍辣,人見人愛的食品。但是有一點是肯定的,即使是他讒得流口水,也不是讓他的姑娘們碰一下。但是在中國女足的姑娘裡,恐怕找不出一個沒有吃過鴨脖子的。

  生活在中國最大的河流邊,擁在中國最大的城中之湖(東湖),人均佔有淡水資源全國第一,還有什麼比這更讓人愉快的?生活的標準是沒有止境的,但是享受生活卻是人生的第一境界。除了發明熱乾麵、鴨脖子及其他美食外,武漢人和成都人還在相互引經據典地考證另一項風靡遊戲的發明權---斗地主,哈哈。

  不管是誰發明的,有一點是肯定的,武漢人的娛樂精神稱得上全國第一,不僅是吉慶街,不僅是鴨脖子,也不僅是斗地主,在說話的音量上,武漢人也是名列前茅。即使是女孩子,坐在長江的擺渡輪上,也分貝很大地說著話。這可以解釋為一種樂天和豪爽的性格。不知道這是不是中國女足選定武漢為其主場的原因?

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