「月到秋分外明」。我國各地不僅有許多以月命名的景點，引人入勝，而且也有不少以月命名的地方名菜，膾炙人口。
群蝦望月 瀋陽名菜。此菜是將雞蛋皮用碗扣成圓月放在盤中，然後將烤成紅艷艷的10只大蝦，把蝦頭朝向「月亮」。擺在月亮四周即成。此菜紅黃相配，甜鹹適口，滑嫩鮮香。
烏雲托月 山東名菜。它以紫菜與荷包雞蛋做成湯，稱「烏雲托月」。這是孔府專門推出的小碗湯菜，又叫進門點心。
四星望月 江西興國的傳統風味名菜。此菜是以一尾活草魚加米粉烹製而成，四周配以四個小碗菜。此菜原名叫興國米粉魚。1929年4月，毛澤東來到興國，品嚐後改名為「四星望月」。
洱海映月 雲南名菜之一。「洱海映月」菜式構思奇巧，菜盤中有一泓碧水，水中飄蕩著彩雲。原來，「碧水」是精心調製的菜汁；「彩雲」系肉饌和蛋白；「圓月」是雞蛋黃。
月映蛟龍 新疆伊犁地區的名菜。這道菜為「海馬燉雞蛋」。一次，左宗棠舉筷品嚐，問是什麼菜，廚師請大帥賜名。左宗棠略作深思，低頭看盤中海馬如游龍在月宮中，抬頭窗外，一輪明月在天，脫口而出道：「月映蛟龍」。從此這道極有特色的菜便流傳下來。
日月套三環 河南名菜。它以雞、鴨、什件餡三層相套，放在冬瓜中烹製而成。據說雞是白天下蛋為「日」，鴨在夜間下蛋為「月」，冬瓜象徵天地，什件象徵星辰，構成天地日月星辰大匯合，故名「日月套三環」。
皎月香雞 一日，趙匡胤與棋友陳平兩人對飲，趙吃得非常香，問：「老弟，此菜喚作何名？」陳平答：「此菜尚未取名，還望胤兄賜予。」趙走到窗前指著月亮說：「你看，今晚的月亮又大又圓，美麗皎潔，我看就叫『皎月香雞』吧。」後來，趙匡胤做了皇帝，特將此菜選入宮中，並流傳至今。
此外，以月命名的菜還有龍游月宮（鴿蛋鱔魚）、月宮仙女（鴿蛋菜心）、花好月圓（蝦仁鴿蛋）、海底撈月（海蜇鴿蛋湯）、波心蕩月（蟹肉香菜）、烏龍賞月（海參雞肉）、嫦娥奔月、明月鴨松、月映瑪瑙等等，也都是一方名菜。 李盛仙